சோம்பு எண்ணெய் CAS 8007-70-3
சோம்பு எண்ணெய் முக்கியமாக அனெத்தோலை பிரித்தெடுப்பதற்கும், பானங்கள், உணவு, புகையிலை மற்றும் மருந்துகளுக்கு சுவையூட்டும் முகவர்களை தயாரிப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சோம்பு எண்ணெய் பானங்கள், உணவு, புகையிலை மற்றும் மருந்துகளுக்கு சுவையூட்டும் முகவர்களைத் தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
| பொருள் | விவரக்குறிப்பு |
| கொதிநிலை | 232 °C(லி.) |
| அடர்த்தி | 0.980 g/mL 25 °C (லி.) |
| உருகுநிலை | 14-19 °C |
| ஃபிளாஷ் புள்ளி | 199 °F |
| எதிர்ப்புத்திறன் | n20/D 1.554(லி.) |
| சேமிப்பு நிலைமைகள் | 2-8°C |
சோம்பு எண்ணெய் உணவு சுவையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. பேக்கிங் உணவு, மிட்டாய்கள், கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், மதுபானங்கள், பற்பசை, புகையிலை, முதலியன மசாலாப் பொருட்களுக்குப் பயன்படுத்தலாம். முக்கியமாக சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஐந்து மசாலாப் பொடிகளைத் தயாரிப்பதற்கும் அல்லது அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைப் பிரித்தெடுப்பதற்கும் ஒரு முக்கியமான மூலப்பொருளாகும்.
வழக்கமாக 25கிலோ/டிரம்மில் பேக் செய்யப்படுகிறது, மேலும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பேக்கேஜையும் செய்யலாம்.
சோம்பு எண்ணெய் CAS 8007-70-3
சோம்பு எண்ணெய் CAS 8007-70-3
