இந்தோல் CAS 120-72-9
இந்தோல் என்பது ஒரு நறுமண ஹீட்டோரோசைக்ளிக் கரிம சேர்மமாகும், அதன் இரசாயன சூத்திரத்தில் ஒரு சைக்கிள் அமைப்பு உள்ளது, இதில் ஆறு உறுப்பினர்களைக் கொண்ட பென்சீன் வளையம் மற்றும் ஐந்து உறுப்பினர்களைக் கொண்ட நைட்ரஜன் கொண்ட பைரோல் வளையம் உள்ளது, எனவே பென்சோபைரோல் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்தோல் என்பது தாவர வளர்ச்சிக் கட்டுப்பாட்டாளர்களான இந்தோல்-3-அசிட்டிக் அமிலம் மற்றும் இண்டோல்-பியூட்ரிக் அமிலத்தின் இடைநிலை ஆகும். வெள்ளை பளபளப்பான செதில் படிகங்கள் காற்று மற்றும் வெளிச்சத்திற்கு வெளிப்படும் போது கருமையாக மாறும். அதிக செறிவுகளில், ஒரு கடுமையான விரும்பத்தகாத வாசனை உள்ளது, மேலும் அதிக நீர்த்த போது (செறிவு <0.1%), இது ஆரஞ்சு மற்றும் மல்லிகை போன்ற மலர் வாசனை போல் தோன்றும்.
பொருள் | விவரக்குறிப்பு |
கொதிநிலை | 253-254 °C (லிட்.) |
அடர்த்தி | 1.22 |
உருகுநிலை | 51-54 °C (லி.) |
ஃபிளாஷ் புள்ளி | >230 °F |
எதிர்ப்புத்திறன் | 1.6300 |
சேமிப்பு நிலைமைகள் | 2-8°C |
இந்தோல் நைட்ரைட்டை நிர்ணயிப்பதற்கும், மசாலா மற்றும் மருந்துகள் தயாரிப்பதற்கும் ஒரு மறுபொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மல்லிகை, இளஞ்சிவப்பு, ஆரஞ்சு மலர், கார்டேனியா, ஹனிசக்கிள், தாமரை, நார்சிஸஸ், ய்லாங் ய்லாங், புல் ஆர்க்கிட், வெள்ளை ஆர்க்கிட் மற்றும் பிற மலர் சாரங்களில் இந்தோல் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. செயற்கை சிவெட் நறுமணத்தை தயாரிப்பதற்கு மெத்தில் இண்டோலுடன் கெமிக்கல்புக் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் சாக்லேட், ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி, கசப்பான ஆரஞ்சு, காபி, கொட்டை, சீஸ், திராட்சை மற்றும் பழங்களின் சுவை கலவை மற்றும் பிற சாரங்களில் மிகக் குறைவாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வழக்கமாக 25கிலோ/டிரம்மில் பேக் செய்யப்படுகிறது, மேலும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பேக்கேஜையும் செய்யலாம்.
CAS 120-72-9 உடன் இந்தோல்
CAS 120-72-9 உடன் இந்தோல்