எல்-அஸ்பாரகின் CAS 70-47-3
எல்-அஸ்பாரகின் என்பது ஒரு வெள்ளைப் படிக அல்லது படிகப் பொடியாகும். தண்ணீரில் சிறிதளவு கரையக்கூடியது, எத்தனால் மற்றும் ஈதரில் கரையாதது, பெரும்பாலும் மோனோஹைட்ரேட்டாக உள்ளது மற்றும் இது ஒரு ரோம்போஹெட்ரல் படிகமாகும். 234-235 ° C உருகும் புள்ளி, இது சர்க்கரையுடன் அமினோ கார்போனைல் எதிர்வினைக்கு உட்படுகிறது மற்றும் சிறப்பு நறுமணப் பொருட்களை உருவாக்க முடியும்.
| பொருள் | விவரக்குறிப்பு |
| கொதிநிலை | 244.01°C (தோராயமான மதிப்பீடு) |
| அடர்த்தி | 1,543கிராம்/செ.மீ |
| உருகுநிலை | 235 °C (டிச.) (எலி) |
| pKa | 2.17 (20 டிகிரியில்) |
| எதிர்ப்புத்திறன் | 1.4880 (மதிப்பீடு) |
| சேமிப்பு நிலைமைகள் | இருண்ட இடத்தில், மந்தமான வளிமண்டலத்தில், அறை வெப்பநிலையில் வைக்கவும் |
L-Asparagine மற்றும் பிற நிலைமைகள் சிகிச்சையில் உயிர்வேதியியல் ஆராய்ச்சி மற்றும் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உயிரியல் சாகுபடி, பெப்டைட் தொகுப்பு, குளோரினேட்டட் என்சைம் அடி மூலக்கூறுகளின் அளவீடு, காசநோய் பாக்டீரியா சாகுபடி, அக்ரிலோனிட்ரைல் கழிவுநீரை சுத்திகரிப்பு, உயிரியல் கலாச்சார ஊடகம் தயாரித்தல்.
வழக்கமாக 25கிலோ/டிரம்மில் பேக் செய்யப்படுகிறது, மேலும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பேக்கேஜையும் செய்யலாம்.
எல்-அஸ்பாரகின் CAS 70-47-3
எல்-அஸ்பாரகின் CAS 70-47-3
