டால் ஆயில் ஃபேட்டி ஆசிட் CAS 61790-12-3

டால் ஆயில் ஃபேட்டி ஆசிட் பைன் எண்ணெயில் இருந்து பெறப்படுகிறது மற்றும் முக்கியமாக ஒலிக் அமிலம், லினோலிக் அமிலம் மற்றும் அவற்றின் ஐசோமர்கள் ஆகியவற்றின் கலவையாகும், சிறிய அளவு அபியெடிக் அமிலம் மற்றும் உறிஞ்ச முடியாத பொருட்கள். ஆல்கஹால் மற்றும் அம்மோனிஃபிகேஷன் எதிர்வினைகள் ஏற்படலாம். டால் ஆயில் ஃபேட்டி ஆசிட் என்பது குறைந்த விலையில் நிறைவுறாத கொழுப்பு அமிலம் (ஒலிக் அமிலம்) ஆகும், இது ஒலிக் அமிலம், லினோலிக் அமிலம் மற்றும் அவற்றின் ஐசோமர்களின் கலவையாகும். நீரில் கரையாதது, ஈதர் மற்றும் எத்தனாலில் கரையக்கூடியது; காரத்துடன் வினைபுரியலாம், மேலும் மதுபானம் மற்றும் அம்மோனிஃபிகேஷன் எதிர்வினைகளுக்கு உட்படலாம். அதன் குறைந்த கொதிநிலை பண்புகள் முக்கியமாக செயற்கை மசகு எண்ணெய் உற்பத்தி துறையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.