குளுக்கோசமைன் CAS 3416-24-8
குளுக்கோசமைன், குளுக்கோசமைன், குளுக்கோசமைன், குளுக்கோசமைன், 2-டீஆக்சிகுளுக்கோசமைன் என்றும் அழைக்கப்படும் இது, குளுக்கோஸின் ஒரு வழித்தோன்றலான ஒரு பொதுவான அமினோ சர்க்கரையாகும். இது குளுக்கோஸின் இரண்டாவது கார்பன் அணுவில் உள்ள ஹைட்ராக்சில் தொகுதிக்கு பதிலாக ஒரு அம்மோனியா தொகுதி மாற்றீடு செய்யப்பட்ட ஒரு சேர்மமாகும். அமினோ தொகுதியில் உள்ள ஒரு ஹைட்ரஜன் அணு, n-அசிடைல்குளுக்கோசமைனை உருவாக்க பெரும்பாலும் ஒரு அசிடைல் தொகுதியால் மாற்றீடு செய்யப்படுகிறது. இது உயிருள்ள உயிரினங்களில் அரிதாகவே தனித்து காணப்படுகிறது மற்றும் முக்கியமாக கைட்டின், கிளைக்கோபுரோட்டீன் மற்றும் புரோட்டியோகிளைக்கான் ஆகியவற்றின் ஒரு அங்கமாக உள்ளது.
| பொருள் | விவரக்குறிப்பு |
| கொதிநிலை | 311.69°C (தோராயமான மதிப்பீடு) |
| அடர்த்தி | 1.3767 (தோராயமான மதிப்பீடு) |
| ஒளிவிலகல் குறியீடு | 1.4240 (மதிப்பீடு) |
| அமிலத்தன்மை குணகம் (pKa) | pKa 8.04(H2O,t = 15.5,I=0.00,N2)(தோராயமானது) |
| லாக்பி | -2.175 (மதிப்பீடு) |
குளுக்கோசமைன், சுகாதார மருந்துகள், ஆரோக்கிய உணவுகள், அழகு சாதனப் பொருட்கள் மற்றும் பிற துறைகளின் உற்பத்தியில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மனித செயல்பாடுகளின் ஆயுட்காலத்தை மேம்படுத்துவதிலும், உயிர்ச் சத்துக்களை உருவாக்கும் திசுக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பதிலும் இது சுகாதாரப் பராமரிப்பில் ஒரு முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது.
ஒரு பைக்கு 1 கிலோ;25 கிலோ/டிரம்
குளுக்கோசமைன் CAS 3416-24-8
குளுக்கோசமைன் CAS 3416-24-8
