கேப்ரிலிக்/கேப்ரிக் டிரைகிளிசரைடு CAS 73398-61-5
கேப்ரிலிக்/கேப்ரிக் டிரைகிளிசரைடு CAS73398-61-5, கேப்ரிலிக் கேப்ரிக் டிரைகிளிசரைடு என்பது கிளிசரால் மற்றும் "கேப்ரிலிக் அமிலம் (C8)" மற்றும் "கேப்ரிக் அமிலம் (C10)" ஆகியவற்றால் ஆன ஒரு வகை நடுத்தரச் சங்கிலி கொழுப்பு அமிலமாகும். எஸ்டராக்குதல் வினைகள் மூலம் உருவாகும் மோனோஎஸ்டர் சேர்மங்கள், கூட்டாக "ஆக்டைல் மற்றும் டெக்கானோயிக் அமிலம்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இவை நடுத்தரச் சங்கிலி டிரைகிளிசரைடுகளின் (MCT) வழிப்பொருட்களாகும், மேலும் உணவு, அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் மருத்துவம் ஆகிய துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
தோற்றம்: வெள்ளை அல்லது வெளிர் மஞ்சள் தூள். உருகுநிலை: 335-342 ℃, ஆல்கஹால், ஈதரில் சிறிதளவு கரையும், நீரில் ஏறக்குறைய கரையாது. இந்தத் தயாரிப்பு முக்கியமாக டெக்காப்ரோமோடைஃபினைல் ஈதர் தீத்தடுப்பானுக்குப் பதிலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இதை HIPS, ABS ரெசின் மற்றும் PVC, PP போன்ற பிளாஸ்டிக்குகளில் பயன்படுத்தலாம்.
| பொருள் | விவரக்குறிப்பு |
| நீராவி அழுத்தம் | 20℃ இல் 0-0Pa |
| அடர்த்தி | 0.94-0.96 |
| தூய்மை | 99% |
| MF | C21H39O6- |
| MW | 387.53076 |
| EINECS | 277-452-2 |
1. உணவுத் தொழில் (முக்கியத் துறை)
குழம்பாக்கி:கேப்ரிலிக் கேப்ரிக் டிரைகிளிசரைடு, பால் பானங்கள் (சோயா பால், லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா பானங்கள் போன்றவை), ஐஸ்கிரீம், கிரீம், சாலட் டிரெஸ்ஸிங் போன்றவற்றில் எண்ணெய்-நீர் பிரிதலைத் தடுக்கவும், அதன் மென்மையான தன்மையை மேம்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நிலைப்படுத்தி:கேப்ரிலிக் கேப்ரிக் டிரைகிளிசரைடு, கேக் மற்றும் ரொட்டி போன்ற பேக்கரிப் பொருட்களில் மாவுச்சத்து பழசாவதைத் தாமதப்படுத்தவும், அவற்றின் சேமிப்புக் காலத்தை நீட்டிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து வலுவூட்டி:கேப்ரிலிக்/கேப்ரிக் டிரைகிளிசரைடு, குழந்தைகளுக்கான ஃபார்முலா பால் பவுடர் மற்றும் சிறப்பு மருத்துவ நோக்க உணவுகளில் (அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிந்தைய ஊட்டச்சத்து நிரப்பிகள் போன்றவை) பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது எளிதில் உறிஞ்சக்கூடிய நடுத்தர சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களை வழங்குவதோடு, ஆற்றலையும் கூடுதலாக அளிக்கிறது.
இது உணவுத் தரத் தரநிலைகளுக்கு (சீன GB 2760 போன்றவை) இணங்குகிறது, மேலும் உற்பத்திக்குத் தேவைப்படும் பொருத்தமான அளவுகளில் பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.
2. அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தனிநபர் பராமரிப்பு
குழம்பாக்கி/துணைக் குழம்பாக்கி:புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் ஒட்டாத தன்மையுடைய எண்ணெய்-நீர் (O/W) வகை லோஷன்களைத் தயாரிக்க, டோனர்கள், லோஷன்கள், முகக் கிரீம்கள், சன்ஸ்கிரீன்கள் போன்றவற்றில் கேப்ரிலிக்/கேப்ரிக் டிரைகிளிசரைடு பயன்படுத்தப்படுகிறது. குறிப்பாக, சருமத்திற்கான கேப்ரிலிக்/கேப்ரிக் டிரைகிளிசரைடு, எண்ணெய் பசை மற்றும் கலவையான சருமத்திற்கான தயாரிப்புகளுக்கு மிகவும் ஏற்றது.
கரைப்பான்/கடத்தி:கேப்ரிலிக்/கேப்ரிக் டிரைகிளிசரைடு, வைட்டமின் E, தாவரச் சாறுகள் போன்ற கொழுப்பில் கரையக்கூடிய செயல்திறன் மிக்க மூலப்பொருட்களைக் கரைப்பதற்கும், அவற்றைச் சருமத்தால் உறிஞ்சப்படுவதை ஊக்குவிப்பதற்கும் எசென்ஸ் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய் தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஈரப்பதமூட்டி:கேப்ரிலிக் கேப்ரிக் டிரைகிளிசரைடு, கை கிரீம் மற்றும் லிப்ஸ்டிக்கில் பயன்படுத்தப்படும்போது, சருமத்தின் மேற்பரப்பில் ஒரு படலத்தை உருவாக்கி, நீர் இழப்பைக் குறைத்து, மென்மையான ஈரப்பதமூட்டும் விளைவை வழங்குகிறது.
3. மருத்துவத் துறை
மருந்துத் துணைப்பொருட்கள் (குழம்பாக்கிகள்/கரைப்பான்கள்) :கேப்ரிலிக் கேப்ரிக் டிரைகிளிசரைடு, மருந்துக் கூறுகள் (குறிப்பாக கொழுப்பில் கரையக்கூடிய மருந்துகள்) சீராகக் கலக்க உதவுவதற்கும், மருந்தின் நிலைத்தன்மை மற்றும் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையை மேம்படுத்துவதற்கும், வாய்வழி எமல்ஷன்கள் (கொழுப்பு எமல்ஷன் ஊசிகள் போன்றவை), மேற்பூச்சு களிம்புகள், கிரீம்கள் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பாக்டீரியா வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் காரணி (துணை):கேப்ரிலிக் கேப்ரிக் டிரைகிளிசரைடுகள் குறைந்த பாக்டீரியா வளர்ச்சித் தடுப்புச் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் எஸ்செரிச்சியா கோலி மற்றும் ஸ்டேஃபிளோகாக்கஸ் ஆரியஸ் போன்ற சில பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன. மருந்துத் தயாரிப்புகளில், இது பதப்படுத்திகளின் விளைவை மேம்படுத்த உதவக்கூடும்.
வழக்கமாக ஒரு டிரம்முக்கு 25 கிலோ என்ற அளவில் பொதி செய்யப்படும், மேலும் வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப பொதியிடலும் செய்து தரப்படும்.
CAS 73398-61-5 கேப்ரிக் கேப்ரிலிக் டிரைகிளிசரைடு சப்ளையர்
CAS 73398-61-5 கேப்ரிக் கேப்ரிலிக் டிரைகிளிசரைடு சப்ளையர்
