சைக்ளோபென்டனோன் CAS 120-92-3

1. சைக்ளோபென்டனோன் மற்றும் என்-வலேரால்டிஹைடு மூலப்பொருளாக இருந்து, அமில சைக்ளோபென்டனோன் ஆல்டோல் ஒடுக்கம் மற்றும் நீரிழப்பு மூலம் உருவாகிறது, பின்னர் அமில சைக்ளோபென்டனோனை உருவாக்க தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வினையூக்கி ஹைட்ரஜனேற்றம் செய்யப்படுகிறது. அமில் சைக்ளோபென்டனோன் வலுவான மலர் மற்றும் பழ வாசனை மற்றும் மல்லிகை சுவை கொண்டது, மேலும் தினசரி இரசாயன சுவை சூத்திரத்தில் பயன்படுத்தலாம், மருந்தளவு 20% க்கும் குறைவாக இருக்கலாம். IFRA க்கு எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லை.

2. ஹெக்ஸைல்சைக்ளோபென்டனோன் என்-ஹெக்ஸைலால்டிஹைட் மற்றும் சைக்ளோபென்டனோனில் இருந்து ஒடுக்கம் மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஹைட்ரஜனேற்றம் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. Hexylcyclopentanone ஒரு வலுவான மல்லிகை நறுமணம் மற்றும் பழ நறுமணத்துடன் உள்ளது, மேலும் வாசனை திரவியம் மற்றும் பிற தினசரி இரசாயன சுவை கலவைகளில் 5% க்குள் பயன்படுத்தப்படலாம். IFRA க்கு எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லை.

3. 1-பென்டீன் அல்லது 1-ஹெப்டீன், பாரஃபின் கிராக்கிங் அல்லது அதனுடன் தொடர்புடைய ஆல்கஹால் நீரிழப்பு மூலப்பொருட்களாக, டி-டெர்ட்-பியூட்டில் பெராக்சைடு முன்னிலையில், சைக்ளோபென்டனோனுடன் 2-அமைல் சைக்ளோபென்டனோனை உருவாக்க இலவச குழு கூட்டல் எதிர்வினை (அல்லது 2-ஹெப்டைல் ​​சைக்ளோபென்டனோன்), ஆக்சிஜனேற்றத்திற்குப் பிறகு டெல்டா-டிகலக்டோன் (அல்லது டெல்டா-டோடெகலக்டோன்) ஆக மாறுகிறது.

4. சைக்ளோபென்டனோனைத் தொடக்கப் பொருளாகக் கொண்ட தொகுப்பு வழி மிகவும் தொழில்துறை உற்பத்தி மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது. சைக்ளோபென்டானோன் முதலில் n-valeraldehyde உடன் ஒடுக்கப்படுகிறது, இதன் விளைவாக வரும் கெமிக்கல்புக் நீரிழப்பு செய்யப்பட்டு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஹைட்ரஜனேற்றம் செய்யப்பட்டு 2-அமைல்சைக்ளோபென்டனோனை உருவாக்குகிறது, மேலும் இறுதியாக ஆக்ஸிஜனேற்ற வளைய விரிவாக்கத்தால் டெல்டா-டிகலக்டோனை உருவாக்குகிறது.

5.டெல்டா-டெகனோலாக்டோன் முக்கியமாக உணவு சுவை சூத்திரங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது இயற்கையான கிரீமின் சிறப்பியல்பு சுவை கொண்டதாக நம்பப்படுகிறது. இதற்கு முன், நீண்ட காலமாக, வாசனை திரவியங்கள் கிரீம் சுவையை தயாரிப்பதற்கான முக்கிய மூலப்பொருளாக மோனோமர் மசாலாப் பொருட்களான பியூட்டேடியோன் மற்றும் வெண்ணிலின் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு மட்டுமே வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், கலவையான கிரீம் சுவையானது சுவை அல்லது சுவையின் அடிப்படையில் இயற்கையான தயாரிப்பை விட மிகவும் குறைவாக இருப்பதாக மக்கள் பொதுவாக நினைக்கிறார்கள். டெல்டா-டிகலாக்டோனைப் பயன்படுத்திய பின்னரே, கிரீம் ஒரு உண்மையான சுவை இருக்க முடியும், குறிப்பாக டெல்டா-டிகலக்டோன் மற்றும் டெல்டா-டோடெகலாக்டோன் ஆகியவற்றின் முக்கிய நறுமண மூலப்பொருட்களின் கலவையானது, தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் சுவையின் சுவை மற்றும் விளைவு சிறந்தது.

6.சைக்ளோபென்டனோன் மற்றும் வலேரால்டிஹைடை மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்துதல், ஒடுக்கம் 2-(1-ஹைட்ராக்சில்) அமைல் சைக்ளோபென்டனோனை உருவாக்குதல், டைமெத்தில் மலோனேட்டுடன் எதிர்வினை, பின்னர் 160 ~ 180℃ இல் நீராற்பகுப்பு, டிகார்பாக்சிலேட்டட், எஸ்டெரிஃபிகேஷன், டைஹைட்ரோஜாஸ்மோனேட் கேன் தயாரிக்கப்பட்டது. Methyl jasmonate dihydrojasmonate என்பது நம் நாட்டில் GB2760-1996 ஆல் அனுமதிக்கப்பட்ட ஒரு தற்காலிக உண்ணக்கூடிய சுவையாகும். அதன் நறுமணம் இயற்கையான மெத்தில் ஜாஸ்மோனேட்டை விட சிறந்தது, மேலும் அதன் பண்புகள் நிலையானது.