எரியோக்லாசின் டிசோடியம் உப்பு CAS 3844-45-9
Erioglaucine வண்டல் உப்பு ஒரு ஆழமான ஊதா முதல் வெண்கல நிற துகள் அல்லது உலோக பளபளப்பான தூள் ஆகும். மணமற்றது. வலுவான ஒளி மற்றும் வெப்ப எதிர்ப்பு. சிட்ரிக் அமிலம், டார்டாரிக் அமிலம் மற்றும் காரம் ஆகியவற்றிற்கு நிலையானது. நீரில் கரைவது எளிது (18.7g/100ml, 21 ℃), 0.05% நடுநிலை அக்வஸ் கரைசல் தெளிவான நீல நிறத்தில் தோன்றும். இது பலவீனமான அமிலத்தன்மையின் போது நீல நிறமாகவும், அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட போது மஞ்சள் நிறமாகவும், வேகவைத்த மற்றும் காரத்தை சேர்க்கும்போது மட்டுமே ஊதா நிறமாகவும் தோன்றும்.
பொருள் | விவரக்குறிப்பு |
உருகுநிலை | 283 °C (டிச.)(லிட்.) |
அடர்த்தி | 0.65 |
கரையக்கூடியது | நீர்: கரையக்கூடிய 1mg/mL |
சேமிப்பு நிலைமைகள் | 2-8°C |
λஅதிகபட்சம் | 406 என்எம், 625 என்எம் |
தூய்மை | 99.9% |
Erioglaucine டிஷ் சால்ட் என்பது பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் நீல நிற உணவு வண்ணம் ஆகும், இது உணவு, மருந்து மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களுக்கு வண்ணமயமாக்கல் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பேஸ்ட்ரிகள், மிட்டாய்கள், புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானங்கள் மற்றும் சோயா சாஸ் ஆகியவற்றை வண்ணமயமாக்குவதற்கு ஏற்றது. தனியாக அல்லது மற்ற நிறமிகளுடன் இணைந்து பயன்படுத்தும்போது, கருப்பு, அட்சுகி, சாக்லேட் மற்றும் பிற வண்ணங்களை உருவாக்க பயன்படுத்தலாம்.
வழக்கமாக 25கிலோ/டிரம்மில் பேக் செய்யப்படுகிறது, மேலும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பேக்கேஜையும் செய்யலாம்.
எரியோக்லாசின் டிசோடியம் உப்பு CAS 3844-45-9
எரியோக்லாசின் டிசோடியம் உப்பு CAS 3844-45-9