குளுக்கோமன்னன் CAS 11078-31-2
குளுக்கோமன்னன் என்பது பால் போன்ற வெள்ளை அல்லது வெளிர் பழுப்பு நிறப் பொடியாகும், அடிப்படையில் மணமற்றது மற்றும் சுவையற்றது, மேலும் சற்று அமிலத்தன்மை கொண்ட சூடான அல்லது குளிர்ந்த நீரில் சிதறடிக்கப்படலாம். வெப்பமாக்குதல் அல்லது இயந்திர ரீதியாகக் கிளறுதல் அதன் கரைதிறனை அதிகரிக்கும். அதன் கரைசலில் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு காரத்தைச் சேர்ப்பது வெப்ப-நிலையான கரைசலை உருவாக்கும், மேலும் அதன் நீர்வாழ் கரைசல் அதிக பாகுத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. மன்னன் என்பது இயற்கையான உயர்-மூலக்கூறு நீரில் கரையக்கூடிய பாலிசாக்கரைடு, ஒரு ஹைட்ரோஃபிலிக் கலவை, தண்ணீரில் எளிதில் கரையக்கூடியது, ஆனால் மெத்தனால் மற்றும் ஈதர் போன்ற கரிம கரைப்பான்களில் கரையாதது. இது நல்ல வீக்க பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதன் சொந்த நிறைக்கு சுமார் 100 மடங்கு வரை தண்ணீரை உறிஞ்சும். கோன்ஜாக் குளுக்கோமன்னன் தனித்துவமான ஜெல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. காரமற்ற நிலைமைகளின் கீழ், இது கராஜீனன், சாந்தன் கம், ஸ்டார்ச் போன்றவற்றுடன் இணைந்து ஒரு வலுவான சினெர்ஜிஸ்டிக் விளைவை உருவாக்கலாம், கரைசலின் பாகுத்தன்மையை அதிகரிக்கும்.
| பொருள் | தரநிலை |
| மதிப்பீடு | 90% |
| தோற்றம் | நன்றாக தூள் |
| நிறம் | வெள்ளை |
| நாற்றம் | பண்பு |
| சல்லடை பகுப்பாய்வு | 100% தேர்ச்சி 80 மெஷ் |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤7.0% |
| பற்றவைப்பில் எச்சம் | ≤5.0% |
| கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் |
| ஆர்சனிக் (As) | ≤2ppm |
| லீட் (பிபி) | ≤2ppm |
| பாதரசம்(Hg) | ≤0.1பிபிஎம் |
| காட்மியம்(Cd) | ≤2ppm |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | <1000cfu/கிராம் |
| ஈஸ்ட் & பூஞ்சை | <100cfu/கிராம் |
| இ.கோலி | எதிர்மறை |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை |
| ஸ்டேஃபிளோகோகின் | எதிர்மறை |
1. உணவுத் துறையில் பங்கு: தடித்தல், கூழ்மமாக்கல், நிலைப்படுத்தல்
2. மருத்துவ மற்றும் சுகாதாரத் துறையில் பங்கு: இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இரத்த லிப்பிடுகளை ஒழுங்குபடுத்துதல்
3. பிற அம்சங்களில் பங்கு
விவசாயத் துறை: விதைகள் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து விதை முளைப்பு விகிதத்தை மேம்படுத்த உதவும் குளுக்கோமன்னனை விதை பூச்சுப் பொருளாகப் பயன்படுத்தலாம். அதே நேரத்தில், உரங்களில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை மெதுவாக வெளியிடவும், உர பயன்பாட்டை மேம்படுத்தவும் மெதுவாக வெளியிடும் உரங்களுக்கான கேரியராகவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
தொழில்துறை துறை: அழகுசாதனப் பொருட்கள் துறையில், குளுக்கோமன்னனை தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களில் தடிப்பாக்கியாகவும், மாய்ஸ்சரைசராகவும் சேர்க்கலாம். இது தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களை சிறந்த அமைப்பைக் கொண்டிருக்கச் செய்து, சரும ஈரப்பத இழப்பைத் தடுக்க தோல் மேற்பரப்பில் ஒரு ஈரப்பதமூட்டும் படலத்தை உருவாக்குகிறது. காகிதத் தயாரிப்புத் துறையில், காகிதத்தின் வலிமை மற்றும் கடினத்தன்மையை மேம்படுத்த காகித மேம்பாட்டாளராக இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
25 கிலோ/டிரம்
குளுக்கோமன்னன் CAS 11078-31-2
குளுக்கோமன்னன் CAS 11078-31-2
