குளுக்கோஸ் ஆக்சிடேஸ் CAS 9001-37-0

குளுக்கோஸ் ஆக்சிடேஸ் என்பது நுண்ணுயிர் நொதித்தல் மற்றும் மிகவும் மேம்பட்ட சுத்திகரிப்பு தொழில்நுட்பம் மூலம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட பச்சை உயிரியல் உணவு காப்பீட்டு முகவர், இது நச்சுத்தன்மையற்றது மற்றும் எந்த பக்க விளைவுகளும் இல்லை. இது உணவில் கரைந்த ஆக்ஸிஜனை நீக்கி, பாதுகாத்தல், வண்ணப் பாதுகாப்பு, பிரவுனிங் எதிர்ப்பு, வைட்டமின் சி பாதுகாப்பு, மற்றும் உணவு தர அறிக்கை காலத்தை நீட்டிக்கும் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. குளுக்கோஸ் ஆக்சிடேஸ் ஆக்ஸிஜனேற்ற, வண்ண பாதுகாப்பு, பாதுகாப்பு மற்றும் என்சைம் தயாரிப்பாக பயன்படுத்தப்படலாம். மாவு விறைப்பான். பசையம் வலிமையை அதிகரிக்கவும். மாவின் நீர்த்துப்போகும் தன்மை மற்றும் ரொட்டியின் அளவை மேம்படுத்தவும். குளுக்கோஸ் ஆக்சிடேஸின் பயன்பாடு உணவு மற்றும் கொள்கலன்களில் உள்ள ஆக்ஸிஜனை அகற்றும், இதனால் உணவு சீரழிவதை திறம்பட தடுக்கலாம், எனவே இது தேநீர், ஐஸ்கிரீம், பால் பவுடர், பீர், பழ ஒயின் மற்றும் பிற பானங்களின் பேக்கேஜிங்கில் பயன்படுத்தப்படலாம்.