எல்-லைசின் CAS 56-87-1
எல்-லைசின் வெள்ளைப் பொடியானது மனித உடலுக்குத் தேவையான அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களில் ஒன்றாகும். இது மனித வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும், நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிக்கவும், மத்திய நரம்பு மண்டல திசுக்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. லைசின் ஒரு அத்தியாவசியமான அடிப்படை அமினோ அமிலமாகும். தானிய உணவுகளில் லைசினின் அளவு குறைவாக இருப்பதாலும், பதப்படுத்தும் போது அது எளிதில் சிதைந்து பற்றாக்குறைக்கு உள்ளாவதாலும், இது முதல் வரம்புபடுத்தும் அமினோ அமிலம் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
| பொருள் | விவரக்குறிப்பு |
| தூய்மை | 99% |
| கொதிநிலை | 265.81°C (தோராயமான மதிப்பீடு) |
| MW | 146.19 |
| pKa | 2.16 (25℃-ல்)°F |
| சேமிப்பு நிலைமைகள் | இருண்ட இடத்தில் வைக்கவும் |
| PH | 9.74 |
1. உணவுப் பயன்பாடுகளில், லைசின் முக்கியமாக பால் பவுடர், குழந்தைகளின் சுகாதாரப் பொருட்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிரப்பிகளில் (முக்கியமாக எல்-லைசினை மேம்படுத்தப் பயன்படுகிறது) ஒரு சுவையூட்டியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எல்-லைசின் ஹைட்ரோகுளோரைடுடன் ஒப்பிடும்போது இதன் மணம் குறைவாக இருப்பதால், இது ஒரு சிறந்த விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
2. லைசினை ஒரு சுவையூட்டியாகப் பயன்படுத்தலாம். இது மதுபானங்கள், புத்துணர்ச்சி பானங்கள், ரொட்டி, மாவுச்சத்துப் பொருட்கள் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. லைசினை ஒரு வணிகச் சேர்க்கைப் பொருளாகப் பயன்படுத்தலாம்.
வழக்கமாக ஒரு டிரம்முக்கு 25 கிலோ என்ற அளவில் பொதி செய்யப்படும், மேலும் வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப பொதியிடலும் செய்து தரப்படும்.
எல்-லைசின் CAS 56-87-1
எல்-லைசின் CAS 56-87-1
