செய்தி

கோடைக்காலம் வந்துவிட்டது, அனைவருக்கும் மிகவும் குழப்பமான விஷயம் உணவைப் பாதுகாப்பது. உணவின் புத்துணர்ச்சியை எவ்வாறு உறுதி செய்வது என்பது இன்றைய காலகட்டத்தில் பரபரப்பான விஷயமாக மாறியுள்ளது. அப்படியென்றால், இத்தகைய வெப்பமான கோடையில் புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை எப்படி சேமிப்பது? இந்த சூழ்நிலையில், சமீபத்திய ஆண்டுகளில், விஞ்ஞான ஆராய்ச்சி எத்திலீன் நடவடிக்கை -1-எம்சிபியின் பயனுள்ள தடுப்பானைக் கண்டறிந்துள்ளது. 1-எம்சிபி இன்ஹிபிட்டர் நச்சுத்தன்மையற்றது, பாதிப்பில்லாதது, எச்சம் இல்லாதது மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தது மட்டுமல்ல, பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பூக்களைப் பாதுகாப்பதற்கும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கீழே, 1-MCP தயாரிப்பின் குறிப்பிட்ட விவரங்களை நாங்கள் அறிமுகப்படுத்துவோம்.

1-எம்சிபி என்றால் என்ன?

1-எம்.சி.பி, 1-மெத்தில்சைக்ளோபுரோட்டீன் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது,CAS 3100-04-7. 1-எம்சிபி என்பது எத்திலீன் தடுப்பானாகும், இது எத்திலீனால் தூண்டப்பட்ட பழங்கள் பழுக்க வைப்பது தொடர்பான தொடர்ச்சியான உடலியல் மற்றும் உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகளைத் தடுக்கிறது, தாவர சுவாசத்தின் தீவிரத்தை தடுக்கிறது, பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் வயதான முன்னேற்றத்தை திறம்பட தாமதப்படுத்துகிறது, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் அசல் தோற்றத்தையும் தரத்தையும் பராமரிக்கிறது. நீண்ட நேரம், நீர் ஆவியாவதைக் குறைத்தல், நோயியல் சேதம் மற்றும் நுண்ணுயிர் சிதைவைத் தணித்தல், பழத்தின் சேமிப்பு தரத்தை பராமரிக்க. மேலும் 1-எம்சிபி நச்சுத்தன்மையற்றது மற்றும் எச்சம் இல்லாதது, தேசிய வீடியோ பாதுகாப்புகளின் பல்வேறு குறிகாட்டிகளை சந்திக்கிறது, மேலும் நம்பிக்கையுடன் பயன்படுத்தலாம்.

1-MCP விவரக்குறிப்புகள்

1-MCP பயன்பாடு

1-எம்சிபியைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, உடல் பாதுகாப்பு மற்றும் பாதுகாப்பிற்கான பெரும்பாலான முறைகள் பின்பற்றப்பட்டன: 1. குறைந்த வெப்பநிலை குளிர்பதனம், 2. கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வளிமண்டல சேமிப்பு மற்றும் 3. வெப்பம், ஒளி மற்றும் நுண்ணலை சிகிச்சை. இருப்பினும், இந்த மூன்று முறைகளுக்கும் நிறைய மனிதவளம் மற்றும் வளங்கள் தேவைப்படுகின்றன, மேலும் நேரம் நீண்டது மற்றும் குறுகியது. எத்திலீன் ஏற்பிகளுடன் பிணைக்க 1-எம்சிபி திறம்பட போட்டியிட முடியும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது, பழங்கள் பழுக்க வைக்கிறது மற்றும் வயதானதை தாமதப்படுத்துகிறது. அதன் நச்சுத்தன்மையற்ற பண்புகள், குறைந்த பயன்பாடு, அதிக செயல்திறன் மற்றும் நிலையான இரசாயன பண்புகள் காரணமாக, இது தற்போது அதிக சந்தை பயன்பாடு மற்றும் விளம்பர விகிதத்துடன் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் சேமிப்பில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

1-எம்சிபி தாவரங்களில் உடலியல் முதிர்ச்சி ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது அல்லது தாமதப்படுத்துகிறது, ஆனால் குறைந்த நச்சுத்தன்மையையும் கொண்டுள்ளது. LD50>5000mg/kg உண்மையில் ஒரு நச்சுத்தன்மையற்ற பொருள்; பயன்படுத்தப்படும் செறிவு மிகவும் குறைவாக உள்ளது, மேலும் பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பூக்களை பதப்படுத்தும் போது, ​​காற்றில் உள்ள செறிவு ஒரு மில்லியனில் மட்டுமே இருக்க வேண்டும், எனவே பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பூக்களில் பயன்படுத்தப்பட்ட பிறகு எஞ்சியிருக்கும் அளவு மிகக் குறைவாக இருப்பதால் அதைக் கண்டறிய முடியாது. ; 1-MCP US சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு முகமையின் (EPA இணையதள அறிவிப்பு) ஆய்விலும் தேர்ச்சி பெற்றுள்ளது, மேலும் இது பாதுகாப்பானதாகவும் நச்சுத்தன்மையற்றதாகவும் கருதப்படுகிறது, பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் பயன்படுத்த ஏற்றது மற்றும் மனிதர்கள், விலங்குகள் மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு பாதுகாப்பானது. பயன்பாட்டின் போது டோஸ் கட்டுப்பாடுகளை நிறுவ வேண்டிய அவசியமில்லை.

1-எம்சிபிக்கான சந்தைக் கண்ணோட்டம் என்ன?

விவசாய நாடுகளுக்கு, ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதிக எண்ணிக்கையிலான புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. விவசாயப் பொருட்களுக்கான குளிர் சங்கிலித் தளவாடங்களின் அபூரண வளர்ச்சியின் காரணமாக, சுமார் 85% பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் சாதாரண தளவாடங்களைப் பயன்படுத்துகின்றன, இதன் விளைவாக அதிக அளவு சிதைவு மற்றும் இழப்பு ஏற்படுகிறது. இது 1-மெத்தில்சைக்ளோப்ரோபீனின் ஊக்குவிப்பு மற்றும் பயன்பாட்டிற்கான பரந்த சந்தை இடத்தை வழங்குகிறது. 1-மெத்தில்சைக்ளோப்ரோபீன் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் மென்மையாக்கம் மற்றும் சிதைவை கணிசமாகக் குறைக்கும், மேலும் அவற்றின் அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் சேமிப்பு காலத்தை நீட்டிக்கும் என்று ஆராய்ச்சி முடிவுகள் குறிப்பிடுகின்றன. இதன் அறிமுகம் முடிவடைகிறது1-எம்.சி.பி. நீங்கள் தயாரிப்பு பற்றி மேலும் அறிய விரும்பினால், தயவுசெய்து எனக்கு ஒரு செய்தியை அனுப்பவும்.