டிரான்ஸ்-2-ஹெக்சனல் CAS 6728-26-3
TRANS-2-HEXENAL வெளிர் மஞ்சள் நிற திரவம். புதிய பழங்கள் மற்றும் தெளிவான பச்சை இலைகளின் செழுமையான நறுமணத்தை அளிக்கிறது. சிஸ் மற்றும் டிரான்ஸ் ஆகிய இரண்டு ஐசோமர்கள் உள்ளன. கொதிநிலை 150-152 ℃, அல்லது 47 ℃ (2266Pa), ஃபிளாஷ் புள்ளி 37.8 ℃. எத்தனால், புரோப்பிலீன் கிளைக்கால் மற்றும் பெரும்பாலான ஆவியாகாத எண்ணெய்களில் கரையக்கூடியது, தண்ணீரில் மிகவும் சிறிதளவு கரையக்கூடியது. தேயிலை இலைகள், மல்பெரி இலைகள், முள்ளங்கி இலைகள் போன்ற எண்ணெய்களிலும், வெள்ளரிகள், ஆப்பிள்கள், பீச், ஆரஞ்சு தோல்கள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், முட்டைக்கோஸ், பப்பாளி போன்றவற்றிலும் இயற்கை பொருட்கள் காணப்படுகின்றன.
பொருள் | விவரக்குறிப்பு |
கொதிநிலை | 47 °C17 மிமீ Hg(லிட்.) |
அடர்த்தி | 25 °C (லிட்) இல் 0.846 கிராம்/மிலி |
உருகுநிலை | -78°C (மதிப்பீடு) |
மின்னல் புள்ளி | 101 °F |
எதிர்ப்புத் திறன் | n20/D 1.446(லிட்.) |
சேமிப்பு நிலைமைகள் | 2-8°C வெப்பநிலை |
TRANS-2-HEXENAL புதிய பச்சை இலை நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் செயற்கை பூக்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் பல்வேறு மலர் வாசனை திரவியங்களுக்கு கலவை மசாலாவாகப் பயன்படுத்தலாம். பச்சை இலை ஆல்டிஹைட்டின் சில வழித்தோன்றல்கள் மசாலாப் பொருட்களாகும், அதாவது டைமெத்தில் ஆல்டிஹைடு மற்றும் பச்சை இலை ஆல்டிஹைட்டின் டைதைல் ஆல்டிஹைடு; கிங்கே ஆல்டிஹைடின் ஹைட்ரஜனேற்றத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் அசிட்டோன் ஆல்கஹால் (கிங்கே ஆல்கஹால்) மற்றும் ஆக்சிஜனேற்றத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் டிரான்ஸ்ஹெக்ஸீன்-2. ராஸ்பெர்ரி, மாம்பழம், முட்டை பழம், ஆப்பிள், ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் பிற எசன்ஸ் தயாரிக்கவும் TRANS-2-HEXENAL பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பொதுவாக 25 கிலோ/டிரம்மில் பேக் செய்யப்படுகிறது, மேலும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பேக்கேஜிலும் செய்யலாம்.

டிரான்ஸ்-2-ஹெக்சனல் CAS 6728-26-3

டிரான்ஸ்-2-ஹெக்சனல் CAS 6728-26-3