டிரான்ஸ்-சின்னமால்டிஹைட் CAS 14371-10-9
டிரான்ஸ் சின்னமால்டிஹைட் ஒரு தனித்துவமான இலவங்கப்பட்டை நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது நீராவியுடன் ஆவியாகிவிடும். சீனாவில் உள்நாட்டில் உற்பத்தி செய்யப்படும் இலவங்கப்பட்டை எண்ணெய் மற்றும் சிலோன் இலவங்கப்பட்டை எண்ணெயின் முக்கிய அங்கமாக சின்னமால்டிஹைட் உள்ளது, இதன் உள்ளடக்கம் சுமார் 55-85 ℃ ஆகும். இயற்கை மற்றும் செயற்கை பொருட்கள் இரண்டும் ஒரு டிரான்ஸ் கட்டமைப்பைக் கொண்டுள்ளன.
பொருள் | விவரக்குறிப்பு |
கொதிநிலை | 250-252 °C(லி.) |
அடர்த்தி | 1.05 g/mL 25 °C (லி.) |
உருகுநிலை | −9-−4 °C(லிட்.) |
ஃபிளாஷ் புள்ளி | 160 °F |
கரையக்கூடியது | 1.1 கிராம்/லி (20 ºC) |
சேமிப்பு நிலைமைகள் | 2-8°C |
டிரான்ஸ் சின்னமால்டிஹைடு கரைப்பானாகவும், உணவுச் சுவையூட்டும் முகவராகவும், இரசாயனச் சுவையாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் டிரான்ஸ் சின்னமால்டிஹைடு ஒரு முக்கியமான செயற்கைச் சுவையாகும், முக்கியமாக மல்லிகை, பள்ளத்தாக்கின் லில்லி, ரோஜா மற்றும் பிற தினசரி சாரம் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது, மேலும் உணவுச் சுவையாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வழக்கமாக 25கிலோ/டிரம்மில் பேக் செய்யப்படுகிறது, மேலும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பேக்கேஜையும் செய்யலாம்.
டிரான்ஸ்-சின்னமால்டிஹைட் CAS 14371-10-9
டிரான்ஸ்-சின்னமால்டிஹைட் CAS 14371-10-9