சாந்தன் கம் கேஸ் 11138-66-2
சாந்தன் என்பது உணவுச் சேர்க்கைப்பொருள், நொதி மூலப்பொருள் அல்லது பாய்மவியல் மாற்றி போன்ற பல பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பாலிசாக்கரைடு என்பதால், தெளிவாக வரையறுக்கப்பட்ட குறுகிய மூலக்கூறு எடைப் பரவலைக் கொண்ட ஒரு சாந்தன் தரநிலையைக் கொண்டிருப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும். சாந்தோமோனாஸ் கேம்ப்ஸ்ட்ரிஸ் (Xanthomonas campestris) இலிருந்து நொதித்தல் மூலம் சாந்தன் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.
| பொருள் | விவரக்குறிப்பு |
| தோற்றம் | வெளிர் வெள்ளை அல்லது மஞ்சள் நிறப் பொடி |
| துகள் அளவு | 80 மெஷ் வழியாக 99% அல்லது 200 மெஷ் வழியாக 92% |
| பாகுத்தன்மை | ≥600 |
| கத்தரித்தல் சொத்து | ≥6.5 |
| ஈரப்பதம் | ≤15% |
| ஆஷ் | ≤16 |
| மொத்த நைட்ரஜன் | ≤1.5% |
| பைருவிக் அமிலம் | ≥1.5% |
உணவுகள், மருந்துகள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் நிலைப்படுத்தி மற்றும் அடர்த்தியாக்கும் காரணியாகப் பயன்படுகிறது. நீர் சார்ந்த அமைப்புகளில் பாய்மவியல் கட்டுப்பாட்டிற்காகப் பயன்படுகிறது. எண்ணெய் மற்றும் எரிவாயு துளையிடுதல் மற்றும் நிறைவுப் பாய்மங்களிலும் பயன்படுகிறது.
ஒரு டிரம்மிற்கு 25 கிலோ, 20 அடி கண்டெய்னருக்கு 9 டன் பேக்கிங்
சாந்தன் கம் கேஸ் 11138-66-2
சாந்தன் கம் கேஸ் 11138-66-2
