alpha-L-Rhamnose CAS 3615-41-6

1. உணவு மற்றும் பானத் தொழில்:

இது ஒரு மிதமான இனிப்புச் சுவையை (சுக்ரோஸின் இனிப்புச் சுவையில் சுமார் 33%) அளித்து, உணவின் ஒட்டுமொத்த சுவையை, குறிப்பாகப் பழம் மற்றும் பால் சுவைகளை மேம்படுத்துகிறது. இதன் குறைந்த கலோரி மதிப்பின் காரணமாக, குறைந்த சர்க்கரை மற்றும் குறைந்த கலோரி கொண்ட செயல்பாட்டு உணவுகள் மற்றும் பானங்களைத் தயாரிக்க ஆல்ஃபா-எல்-ரம்னோஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

2. மருந்து மற்றும் சுகாதாரப் பொருட்கள்:

ஆல்ஃபா-எல்-ரம்னோஸ் என்பது குவெர்செடின், வைட்டமின் பி2 (ரிபோஃப்ளேவின்) மற்றும் பிற ஃபிளாவனாய்டு மருந்துகள் மற்றும் சுகாதாரப் பொருட்களைத் தயாரிப்பதற்கான ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள் அல்லது முன்னோடியாகும். பல மருத்துவத் தாவரங்களில் உள்ள செயல்படும் மூலப்பொருட்கள், எல்-ரம்னோஸை சர்க்கரைக் குழுவாகக் கொண்ட கிளைகோசைடுகளின் வடிவில் காணப்படுகின்றன; இந்த எல்-ரம்னோஸுக்கே சில உயிரியல் செயல்பாடுகள் உள்ளன.

3. அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தனிநபர் பராமரிப்புப் பொருட்கள்:

இவை ஈரப்பதத்தை நன்கு உறிஞ்சி, சருமம் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்ள உதவுகின்றன. மேலும், இவை கிளைகேஷனைத் தடுக்கவும், சருமத்தை இதமாக்கவும், சருமத் தடுப்புச் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் ஆற்றல் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

4. இரசாயனத் தொழில்:

ஆல்ஃபா-எல்-ரம்னோஸ், பல்வேறு நுண் வேதிப்பொருட்கள், சர்பாக்டான்ட்கள் மற்றும் கைரல் சேர்மங்களைத் தொகுப்பதற்கான கைரல் கட்டுமானத் தொகுதிகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.