கிளிசரில்ஸ்டீரேட் SE CAS 123-94-4

CAS:123-94-4

மூலக்கூறு சூத்திரம்:C21H42O4

மூலக்கூறு எடை:358.56

EINECS:204-664-4

ஒத்த சொற்கள்:DL-ALPHA-STEARIN; EMALEX GMS-10SE; எமலெக்ஸ் ஜிஎம்எஸ்-195; EMALEX GMS-15SE; எமலெக்ஸ் ஜிஎம்எஸ்-பி; EMALEX GMS-ASE; எமலெக்ஸ் ஜிஎம்எஸ்-ஏ; EMALEX GMS-55FD; மோனோஸ்டெரின்; கிளிசரில் ஸ்டீரேட் எஸ்இ

உங்கள் செய்தியை விடுங்கள்

தயாரிப்பு விவரம்

பதிவிறக்கவும்

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

CAS 123-94-4 உடன் GLYCERYLSTEARATE SE என்றால் என்ன?

மோனோஸ்டெரிக் அமில கிளிசரைடுகள் பொதுவாக எண்ணெய், கொழுப்பு அல்லது மெழுகு வடிவில், வெளிர் மஞ்சள் அல்லது தந்தம் நிறம் மற்றும் க்ரீஸ் அல்லது மணமற்ற சுவை கொண்டவை, இது கொழுப்பு குழுக்களின் அளவு மற்றும் செறிவூட்டல் அளவுடன் தொடர்புடையது மற்றும் சிறந்த உணர்ச்சி பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, மோனோஸ்டிரேட் கிளிசரைடு என்பது பாலியோல் வகை அல்லாத அயனி மேற்பரப்பு இரசாயன சர்பாக்டான்ட் ஆகும். ஓலியோபிலிக் லாங்-செயின் அல்கைல் குழு மற்றும் இரண்டு ஹைட்ரோஃபிலிக் ஹைட்ராக்சைல் குழுக்கள் கொண்ட அதன் அமைப்பு காரணமாக, இது நல்ல மேற்பரப்பு செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் குழம்பாக்கி, நுரை, சிதறல், சிதைப்பது மற்றும் ஸ்டார்ச் வயதானதை எதிர்க்கும். உணவு மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் இது மிகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் குழம்பாக்கி ஆகும்.

விவரக்குறிப்பு

தோற்றம்	பால் வெள்ளை, வெளிர் மஞ்சள் அல்லது மஞ்சள் வரை வெளிர் பழுப்பு, தூள் வடிவ திடமானது
மொத்த மோனோகிளிசரைடு கொழுப்பு அமிலங்கள் (%)	≥40
இலவச கிளிசரின் (%)	≤7.0
அமில மதிப்பு(mg KOH/g)	≤5.0
அயோடின் மதிப்பு(gI2/100g)	≤1.5
நிறம் (ஹேசன்)	≤400
ஈயம் (மிகி/கிலோ)	≤2.0

விண்ணப்பம்

1.கிளிசெரில்ஸ்டீரேட் எஸ்இ மாவுச்சத்தின் கூழ்மமாற்றம், சிதறல், நிலைப்புத்தன்மை, டிஃபோமிங், ஆன்டிஸ்டேடிக், பூச்சு மற்றும் வயதான எதிர்ப்பு போன்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
2.கிளிசெரில்ஸ்டீரேட் SE பானங்கள் மற்றும் உணவு: இது ஐஸ்கிரீம், கலவை பால், காய்கறி புரத பானங்கள், ரொட்டி, கேக், டோஃபி, இறைச்சி பொருட்கள், அரிசி, மாவு பொருட்கள் மற்றும் பிற பொருட்களில் குழம்பாக்கி, நிலைப்படுத்தி, ஸ்டார்ச் வயதான எதிர்ப்பு முகவராக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. , முதலியன
3.GLYCERYLSTEARATE SE உணவு கொழுப்புகள் மற்றும் நுண்ணிய இரசாயனங்கள், இது உயர்தர குழம்பாக்கி மற்றும் செயற்கை கிரீம், சுருக்கம், தூள் கொழுப்புகள், புதிய கிரீம், பழங்கள் பாதுகாப்பு பூச்சு முகவர், defoamer மற்றும் பிற துறைகளில் பரவல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
4.GLYCERYLSTEARATE SE EPE, PVC மற்றும் பிற பிளாஸ்டிக்குகளின் செயலாக்கம்: இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் நச்சுத்தன்மையற்ற பிளாஸ்டிசைசர், வயதான எதிர்ப்பு முகவர் மற்றும் நுரைக்கும் முகவர், இது தயாரிப்புகளின் மென்மை, பிளாஸ்டிசிட்டி மற்றும் ஆன்டி-ஸ்டாடிக் பண்புகளை திறம்பட மேம்படுத்தும்.
5.GLYCERYLSTEARATE SE அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் மருந்து குழம்புகள், பரவலான கட்டத்தின் சிதறல் மற்றும் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்த களிம்புகள், கிரீம்கள் மற்றும் லைனிமென்ட்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.