மொனாஸ்கஸ் ரெட் கேஎஸ் 874807-57-5
மோனாஸ்கஸ் ரெட் அடர் சிவப்பு தூள், எண்ணெய், மணமற்றது மற்றும் சுவையற்றது. எத்தனால் மற்றும் புரோப்பிலீன் கிளைகாலில் கரையக்கூடியது, தண்ணீரில் கரையாதது. வலுவான வண்ணமயமாக்கல் திறன், வண்ண தொனியில் pH மதிப்பால் குறைவாக பாதிக்கப்படுகிறது, நல்ல வெப்ப எதிர்ப்பு மற்றும் உலோக அயனி எதிர்ப்பு, ஆனால் சற்று மோசமான ஒளி எதிர்ப்பு, சூரிய ஒளியில் மங்குகிறது. இது எத்தனால் கரைசலில் நல்ல நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது.
| பொருள் | விவரக்குறிப்பு |
| CAS - CAS - CASS - CAAS | 874807-57-5 |
| MF | NA |
| MW | 0 |
| தூய்மை | 99% |
| முக்கிய வார்த்தை | சிவப்பு சாயங்கள் |
| முக்கிய வார்த்தை 2 | மொனாஸ்கஸ் சிவப்பு தூள் |
MONASCUS RED சிவப்பு நிறமியை உண்கிறது, MONASCUS RED உணவு வண்ணப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதை பிஸ்கட், பஃப் செய்யப்பட்ட உணவு, கலப்பு ஒயின், மிட்டாய், சமைத்த இறைச்சி பொருட்கள், புளிக்கவைக்கப்பட்ட பீன் தயிர், ஜெல்லி, சுவையூட்டும் ஜாம், பாப்சிகல், ஐஸ்கிரீம் ஆகியவற்றில் உற்பத்தித் தேவைகளுக்கு ஏற்பப் பயன்படுத்தலாம்.
பொதுவாக 25 கிலோ/டிரம்மில் பேக் செய்யப்படுகிறது, மேலும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பேக்கேஜிலும் செய்யலாம்.
மொனாஸ்கஸ் ரெட் கேஎஸ் 874807-57-5
மொனாஸ்கஸ் ரெட் கேஎஸ் 874807-57-5
