நிக்கோடினிக் அமிலம் CAS 59-67-6

வைட்டமின் பி3 அல்லது வைட்டமின் பிபி என்றும் அழைக்கப்படும் நிக்கோடினிக் அமிலம், வெப்பத்தைத் தாங்கக்கூடியது மற்றும் பதங்கமாகக்கூடியது. நிக்கோடினிக் அமிலம், நியாசின் அல்லது தொழுநோய் எதிர்ப்பு காரணி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. மனித உடலில், இது அதன் வழிப்பொருட்களான நிக்கோடினமைடு அல்லது நிக்கோடினமைடு ஆகியவற்றையும் உள்ளடக்கியுள்ளது. இது மனித உடலுக்குத் தேவையான 13 அத்தியாவசிய வைட்டமின்களில் ஒன்றாகும்; வைட்டமின் பி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த, நீரில் கரையக்கூடிய ஒரு வைட்டமின் ஆகும். இது வெண்மையான படிக அல்லது படிகத் தூள், மணமற்றது அல்லது லேசான துர்நாற்றம் கொண்டது, மற்றும் லேசான புளிப்புச் சுவையுடையது.