சிட்ரல் CAS 5392-40-5
சிட்ரல் என்பது வலுவான எலுமிச்சை நறுமணத்துடன் கூடிய நிறமற்ற அல்லது சற்றே மஞ்சள் நிற திரவமாகும். இதற்கு ஒளியியல் சுழற்சி இல்லை. கொதிநிலை 228 ℃, தீப்பற்றுநிலை 92 ℃. இதில் சிஸ் மற்றும் டிரான்ஸ் என இரண்டு ஐசோமர்கள் உள்ளன. சோடியம் பைசல்பைட்டுடன் வினைபுரியும்போது, சிஸ் ஐசோமரின் கரைதிறன் மிகக் குறைவாகவும், டிரான்ஸ் ஐசோமரின் கரைதிறன் அதிகமாகவும் இருப்பதால், இவ்விரண்டையும் பிரிக்க முடியும்.
| பொருள் | விவரக்குறிப்பு |
| கொதிநிலை | 229 °C (குறிப்பு:) |
| அடர்த்தி | 25 °C இல் 0.888 கி/மிலி (குறிப்பு) |
| உருகுநிலை | <-10°C |
| தீப்பற்று புள்ளி | 215 °F |
| சேமிப்பு நிலைமைகள் | 2-8°C |
| MW | 152.23 |
சிட்ரல், செயற்கை எலுமிச்சை எண்ணெய், சிட்ரஸ் எண்ணெய், பிற சிட்ரஸ் மசாலாப் பொருட்கள், பழச்சாறுகள், செர்ரி, காபி, பிளம்ஸ் மற்றும் பிற உணவுச் சாறுகள் தயாரிப்பதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும் இது, பாத்திரங்களைக் கழுவும் சோப்புகள், சோப்புகள் மற்றும் கழிப்பறை நீருக்குச் சுவையூட்டும் பொருளாகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வழக்கமாக ஒரு டிரம்முக்கு 25 கிலோ என்ற அளவில் பொதி செய்யப்படும், மேலும் வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப பொதியிடலும் செய்து தரப்படும்.
சிட்ரல் CAS 5392-40-5
சிட்ரல் CAS 5392-40-5
