செய்தி

வேதியியல் பண்புகள் முதல் செயல் கொள்கைகள் வரை: 1-மெத்தில்சைக்ளோபுரோபீனைப் புரிந்துகொள்வது

1-மெத்தில்சைக்ளோபுரோபீன்(CAS எண். 3100-04-7, சுருக்கமாக 1-MCP). வேதியியல் கண்ணோட்டத்தில், 1-MCP என்பது அறை வெப்பநிலையில் நிறமற்ற வாயுவாகத் தோன்றும் ஒரு சிறிய சுழற்சி ஓலிஃபின் கலவை ஆகும். அதன் மூலக்கூறு அமைப்பு எளிமையானது, ஆனால் இது தனித்துவமான உயிரியல் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது - இது தாவரங்களுக்குள் எத்திலீன் சமிக்ஞைகளின் பரவலை துல்லியமாக "தடுக்க" முடியும்.

எத்திலீன் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு "பழுக்க வைக்கும் தளபதி" போல செயல்படுகிறது, அவற்றின் மென்மையாக்கல், நிறமாற்றம் மற்றும் அழுகலை துரிதப்படுத்துகிறது. 1-MCP இன் மூலக்கூறு அமைப்பு எத்திலினுக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது மற்றும் தாவர செல்களின் மேற்பரப்பில் உள்ள எத்திலீன் ஏற்பிகளுடன் முன்கூட்டியே பிணைக்க முடியும், இது ஒரு நிலையான "தடுக்கப்பட்ட நிலையை" உருவாக்குகிறது. இந்த கலவையானது எத்திலீன் ஏற்பியின் மீது ஒரு "பாதுகாப்பு ஹெல்மெட்டை" வைப்பது போன்றது, இது உண்மையான எத்திலீன் பழுக்க வைக்கும் சமிக்ஞைகளை கடத்துவதைத் தடுக்கிறது, இதனால் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் பழுக்க வைக்கும் பிந்தைய செயல்முறையை தாமதப்படுத்துகிறது.

1-மெத்தில்சைக்ளோபுரோபீன் 1-MCP "அதிக செயல்திறன் மற்றும் குறைந்த அளவு" என்ற சிறப்பியல்பைக் கொண்டுள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. லிட்டருக்கு 0.1 முதல் 1 மைக்ரோலிட்டர் மட்டுமே செறிவு பெரும்பாலான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் குறிப்பிடத்தக்க பாதுகாப்பு விளைவை ஏற்படுத்தும் என்று பரிசோதனை தரவு காட்டுகிறது. மேலும், இது இயற்கை சூழலில் எளிதில் சிதைந்துவிடும் மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு மண்ணிலோ அல்லது நீரிலோ இருக்காது, இது பசுமை விவசாயத்தின் வளர்ச்சித் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறது. தற்போது, ​​உலகெங்கிலும் உள்ள 30 க்கும் மேற்பட்ட நாடுகள் மற்றும் பிராந்தியங்கள் விவசாயத் துறையில் அதன் பயன்பாட்டை அங்கீகரித்துள்ளன. சீனா இதை "உணவு சேர்க்கை பயன்பாட்டு தரநிலையில்" பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்பட்ட தாவர வளர்ச்சி கட்டுப்பாட்டாளர்களின் வகையிலும் சேர்த்துள்ளது.

பல்துறை: களத்திலிருந்து மேசை வரை "புதுமையின் பாதுகாவலர்"

நடைமுறை பயன்பாடுகளில், பயன்பாடுகள்1-எம்சிபி பவுடர்பழங்கள் மற்றும் காய்கறி உற்பத்தி, சேமிப்பு, போக்குவரத்து மற்றும் விற்பனை ஆகியவற்றின் முழு சங்கிலியையும் உள்ளடக்கி, விவசாயப் பொருட்கள் விநியோகச் சங்கிலியில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத "பாதுகாப்பு பாதுகாவலராக" மாறி வருகிறது.

சேமிப்பு நிலை: புத்துணர்ச்சி காலத்தை நீட்டித்து இழப்பைக் குறைக்கவும்.

கடந்த காலத்தில், அறுவடைக்குப் பிறகு ஆப்பிள்களை குளிர்பதன கிடங்கில் சேமித்து வைத்தாலும், இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகு நல்ல பழ விகிதம் 70% ஆகக் குறையும். இப்போது, ​​1-MCP சிகிச்சையுடன், நல்ல பழ விகிதத்தை 4 மாதங்களுக்குப் பிறகும் 92% ஆக பராமரிக்க முடியும். புள்ளிவிவரங்களின்படி, ஆப்பிள்கள் மற்றும் பேரிக்காய் போன்ற பெக்டின் பழங்களில் 1-மெத்தில்சைக்ளோபுரோபீன் பயன்படுத்தப்பட்ட பிறகு, சராசரி சேமிப்பு காலம் 2 முதல் 3 மடங்கு நீட்டிக்கப்படுகிறது, மேலும் ஆண்டு இழப்பு 3 மில்லியன் டன்களுக்கும் அதிகமாகக் குறைக்கப்படுகிறது.

போக்குவரத்து இணைப்பு: "நேரம் மற்றும் இட வரம்புகளை" உடைத்து விற்பனை ஆரத்தை விரிவுபடுத்துங்கள்.

1-மெத்தில்சைக்ளோபுரோபீன் 1-MCP தொழில்நுட்பத்தின் உதவியுடன், கூட்டுறவு நிறுவனத்தின் மாம்பழங்கள் ஹெய்லாங்ஜியாங் மற்றும் ஜிலின் போன்ற வடக்கு சந்தைகளில் வெற்றிகரமாக நுழைந்துள்ளன, ஆண்டு விற்பனை 40% அதிகரித்துள்ளது. ஏற்றுமதித் துறையில், மெத்தில்சைக்ளோபுரோபீனின் பங்கு மிகவும் முக்கியமானது. சீன செர்ரிகள் தென்கிழக்கு ஆசிய நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படும்போது, ​​1-MCP சிகிச்சைக்குப் பிறகு, அடுக்கு வாழ்க்கை 3 நாட்களில் இருந்து 10 நாட்களாக நீட்டிக்கப்படுகிறது, மேலும் ஏற்றுமதி அளவின் சராசரி ஆண்டு வளர்ச்சி விகிதம் 25% ஆகும்.

சில்லறை விற்பனைத் துறை: புத்துணர்ச்சியைப் பராமரித்து நுகர்வோர் அனுபவத்தை மேம்படுத்தவும்.

ஒரு குறிப்பிட்ட பல்பொருள் அங்காடியின் பழம் மற்றும் காய்கறிப் பிரிவில் நுழைந்தால், அலமாரிகளில் உள்ள கிவிப்பழம், ஸ்ட்ராபெர்ரி, வெண்ணெய் மற்றும் பிற பழங்கள் அனைத்தும் "1-MCP பாதுகாப்பு சிகிச்சை" என்று குறிக்கப்பட்டிருக்கும்.1-மெத்தில்சைக்ளோபுரோபீன்சராசரியாக 5 முதல் 7 நாட்கள் வரை நீடித்து, நல்ல சுவை மற்றும் தோற்றத்தை பராமரிக்க முடியும். கழிவு குறைக்கப்பட்டது மட்டுமல்லாமல், நுகர்வோர் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளையும் வாங்கலாம், மேலும் மறு கொள்முதல் விகிதம் 18% அதிகரித்துள்ளது.

எதிர்காலம் நம்பிக்கைக்குரியது: தொழில்நுட்ப கண்டுபிடிப்பு பயன்பாட்டின் எல்லைகளை விரிவுபடுத்துகிறது.

தொழில்நுட்ப ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டின் முன்னேற்றத்துடன், 1-MCP இன் பயன்பாட்டு சூழ்நிலைகள் இன்னும் தொடர்ந்து விரிவடைந்து வருகின்றன. பொதுவான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு கூடுதலாக, இது இப்போது பூ பாதுகாப்புத் துறையில் வெற்றிகரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கார்னேஷன்கள் மற்றும் அல்லிகள் போன்ற முக்கிய வெட்டு மலர் வகைகளில் இந்த தொழில்நுட்பம் ஊக்குவிக்கப்பட்டுள்ளது, போக்குவரத்து மற்றும் விற்பனையின் போது பூக்கள் இழப்பதை திறம்பட குறைக்கிறது.

இதற்கிடையில், பாதுகாப்பையும் பயன்பாட்டின் வசதியையும் மேம்படுத்துவதற்காக, நிறுவனம் பல்வேறு வகையான 1-MCP தயாரிப்புகளையும் அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. பாரம்பரிய எரிவாயு வெளியீட்டு முகவர்களுக்கு கூடுதலாக, திடமான நீடித்த-வெளியீட்டு மற்றும் டேப்லெட் தயாரிப்புகள் படிப்படியாக சந்தையில் முக்கிய நீரோட்டமாக மாறிவிட்டன. இந்த தயாரிப்புகளுக்கு தொழில்முறை உபகரணங்கள் தேவையில்லை, மேலும் விவசாயிகள் அவற்றை வீட்டிலேயே எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம்.

1-மெத்தில்சைக்ளோபுரோபீன்இது ஒரு பாதுகாப்புப் பொருள் மட்டுமல்ல, உயர்தர விவசாய வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பதற்கான "தொழில்நுட்ப ஊக்குவிப்பாகவும்" உள்ளது. எதிர்காலத்தில், 1-MCP பயன்பாட்டு தொழில்நுட்பத்தின் ஊக்குவிப்பு மேலும் வலுப்படுத்தப்படும், நிறுவனங்கள் அதை தரப்படுத்தப்பட்ட முறையில் பயன்படுத்த வழிகாட்டும், இதனால் இந்த "பாதுகாப்பு தொழில்நுட்பம்" விவசாயிகளின் வருமான அதிகரிப்பு, நுகர்வோரின் நன்மைகள் மற்றும் விவசாய தயாரிப்பு விநியோகச் சங்கிலியை மேம்படுத்துவதற்கு சிறப்பாகச் சேவை செய்யும்.

1-மெத்தில்சைக்ளோபுரோபீன் பாதுகாப்பானதா?

1-மெத்தில்சைக்ளோபுரோபீன் என்பது குறைந்த நச்சுத்தன்மை கொண்ட மற்றும் மிகவும் திறமையான "பாதுகாப்பு குறியீடு" ஆகும். மெத்தில்சைக்ளோபுரோபீன் என்பது ஒரு சிறிய சுழற்சி ஓலிஃபின் ஆகும், இது அறை வெப்பநிலையில் நிறமற்ற வாயுவாகும். அதன் செயல்பாட்டின் முக்கிய வழிமுறை "எத்திலீன் சிக்னல்களைத் தடுப்பதில்" உள்ளது. தாவரங்களுக்கு "பழுக்க வைக்கும் ஹார்மோனாக" எத்திலீன், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் பின் பழுக்க வைப்பதையும் மென்மையாக்குவதையும் துரிதப்படுத்த முடியும் என்று தொழில்நுட்ப தரவு காட்டுகிறது. 1-MCP முதலில் எத்திலீன் ஏற்பிகளுடன் பிணைக்கப்பட்டு, தளங்களை நீண்ட நேரம் தடுக்கும், மூலத்திலிருந்து பழுக்க வைக்கும் செயல்முறையைத் தடுக்கும், இது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் அடுக்கு ஆயுளை 50% முதல் 200% வரை நீட்டிக்கும்.

கவனத்திற்குரியது அதன் பாதுகாப்புத் தரவு: கடுமையான வாய்வழி மற்றும் தோல் வழியாக எடுத்துக்கொள்ளும் நச்சுத்தன்மை LD50 இரண்டும் 5000mg/kg ஐ விட அதிகமாக உள்ளது, இது "நடைமுறையில் நச்சுத்தன்மையற்ற" வகைப்பாடு தரத்தை பூர்த்தி செய்கிறது. ADI மதிப்பு (ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய தினசரி உட்கொள்ளல்) உடல் எடையில் 0.0009mg/kg ஆகும். சீனா, அமெரிக்கா மற்றும் ஐரோப்பா உட்பட 30 க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் 1-மெத்தில்சைக்ளோபுரோபீன் பயன்படுத்த அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் 1-MCP இன் எச்சம் மிகவும் குறைவாக இருப்பதாகவும், அது எளிதில் சிதைந்துவிடும் என்றும் ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டுகிறது. சாதாரண பயன்பாட்டின் கீழ், இது மனித ஆரோக்கியத்திற்கு அச்சுறுத்தலாக இருக்காது.

யூனிலாங் ஒரு தொழில்முறை நிபுணர்.1-மெத்தில்சைக்ளோபுரோபீன் சப்ளையர்கள். நாங்கள் உற்பத்தி செய்யும் 1-mcp பொடியின் தூய்மை 3.7% ஐ எட்டக்கூடும். 1-mcp இன் தூய்மைக்கான தொழில்துறை தரநிலை 3.3% என்பது அனைவரும் அறிந்ததே. இதற்கிடையில், நாங்கள் மைக்ரோ-டோஸ்கள் மற்றும் 0.035% சிறிய தொகுப்புகளை வழங்க முடியும். 1-MCP என்பது பல்பொருள் அங்காடி அலமாரிகள் அல்லது பழப் பெட்டிகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வாயு மூலக்கூறு ஆகும். பதப்படுத்தப்பட்ட பிறகு, அது முற்றிலும் சிதறடிக்கப்பட்டு, தயாரிப்புகளில் எந்த இரசாயன எச்சத்தையும் விடாது.​